Suikervrij bananenbrood

Suikervrij bananenbrood

Eerder heb ik al eens het recept van een bananenbrood met jullie gedeeld, maar deze die ik nu deel is suikervrij! Hoe lekker is dat! Een heerlijk bananenbroodje wat ook nog eens goed voor je is! Lekker als ontbijt of tussendoortje! Ingrediënten: 200 gr speltmeel 

Pompoensoep

Pompoensoep

Pompoensoep, een gerecht waar ik vroeger niets van wilde weten. Pompoen? Bleh! Inmiddels ben ik er dol op en was dit tijdens de kerst een klein voorgerechtje voor onze familie :D.   Ingrediënten voor 4 – 6 personen  – 1 rode paprika – 2 red 

Klassieke spaghetti met tomaat

Klassieke spaghetti met tomaat

Klassieke spaghetti met tomaat a la Jamie Oliver, maar dan Raph’s style!. Dit is echt een van mijn favoriete pasta’s! Hij is makkelijk om te maken, heeft een korte bereidingstijd en super lekker (zelfs koud).   Ingrediënten voor 3 – 4 personen  2 tenen knoflook 

Quinoa salade met mango en oosterse wok groenten

Quinoa salade met mango en oosterse wok groenten

Afgelopen zondag had ik weer zin in een nieuw recept. Ik pakte mijn verzamelboek van knipsels er bij en koos er 1 uit. Dit keer de quinoa salade met mango en wok groenten. Mmmm… heerlijk!   Ingrediënten voor 4 personen    300 gram quinoa 1 

Tonijnsalade

Tonijnsalade

  Tonijnsalade, heerlijk voor op brood of op een toastje tijdens een verjaardag. Er bestaan genoeg varianten, maar dit is toch wel mijn favoriet!   Ingrediënten voor 4 personen    4 blikjes tonijnsalade in water 1 rode ui 1 klein bakje cherrytomaatjes halve komkommer 1 

Lasagne

Lasagne

Ik heb al veel lasagnes gemaakt in mijn leven, maar vorige week heb ik de lekkerste ooit gemaakt! Ingrediënten voor 4 personen   Tomatensaus  350 gram rundergehakt 1 fles biologische pomodori tomatensaus van Albert Heijn 1 blik biologische gepelde tomaten 2 teentjes knoflook 1 ui 

Bietensalade

Bietensalade

  Aangezien ik mijn levensstijl aan het aanpassen ben horen daar gezondere gerechten bij. Vorige week heb ik dit recept geprobeerd, een lekkere en frisse bietensalade! Lekker als lunch of diner!   Ingrediënten voor 2 personen   130 gram quinoa 1 stuk baby Romaine sla (of 

Summer Rolls

Summer Rolls

Een paar maanden geleden heb ik tijdens een food truck festival voor het eerst kennis gemaakt met het fenomeen spring rolls. Nu stond er deze maand een heerlijk recept in de Allerhande. Aangezien het zomer is, noemen we ze gewoon ‘Summer Rolls’. Zelf hou ik 

Aspergesoep met ei

Aspergesoep met ei

Het is asperge tijd en er zijn genoeg heerlijke recepten te vinden om te genieten van deze heerlijke groente! Ik heb uit de Allerhande de aspergesoep met ei gemaakt. En hij was heerlijk! Echt een aanrader! Ingrediënten voor 4 personen     500 gram witte 

Huisgemaakte pannenkoeken

Huisgemaakte pannenkoeken

Pannenkoeken, een gerecht wat volgens mij elk mens wel lust en zeker bijna elk kind! Zo ook mijn neefje. Vorige week wilde hij heel graag pannenkoeken eten. Nu was mijn zus al overgestapt naar de EKO pakjes pannenkoeken, maar ik vond dat het eigenlijk wel