Suikervrije appeltaart

Suikervrije appeltaart
Sukervrije appeltaart | Toutes La Vie

Dit recept is echt geweldig! Verantwoord appeltaart eten, wie wil dat nou niet? Dit is namelijk een appeltaart zonder suiker! Super he! De bodem is op basis van noten en dadels (die het toch wat zoeter maken) en bovenop warme appel met kaneel! En nog een leuk weetje, er komt geen oven aan te pas!

Ingrediënten voor 4 – 6 personen 

Bodem

  • 180 gr walnoten
  • 120 gr dadels
  • 1 snufje zout
  • 1 el olijfolie
  • 2 el honing

Topping

  • 4 appels
  • kaneel

Bereidingswijze

  1. Doe in de blender de walnoten en de dadels (ontpit). Voeg hierbij het zout, de olijfolie en de honing toe en blend dit tot een glad mengsel. Heel glad is het bij mij niet geworden hoor ;).
  2. Pak een taartvorm met een diameter van 20 centimeter en bedek deze met bakpapier. Een iets kleinere kan ook, dan wordt alleen je bodem iets dikker. Ook lekker!
  3. Plaats het mengsel in de taartvorm en druk alles goed aan met een lepel.
  4. De taartvorm gaat dan even de vriezer in om de bodem wat steviger te maken, ongeveer 10 – 15 minuten.
  5. Schil de appels en kies er dan voor om deze in plakjes of in blokjes te snijden. Verwarm een koekenpan en doe de appels erin.
  6. Verwarm de appels op een laag vuur.
  7. Tijdens het verwarmen strooi je naar eigen smaak kaneel over de appels.
  8. Vindt je ze warm genoeg? Haal ze dan van het vuur.
  9. Haal de taartvorm uit de oven en decoreer de appels op de bodem.
  10. Verwijder de taart uit de vorm en verwijder het bakpapier.
  11. Tadaa, nu heb je een heerlijke gezonde taart en kun je gaan smullen!

Eetsmakelijk!

Leuke post? Je kunt hem delen op jouw eigen social media kanalen!



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *