Suikervrije appeltaart

Dit recept is echt geweldig! Verantwoord appeltaart eten, wie wil dat nou niet? Dit is namelijk een appeltaart zonder suiker! Super he! De bodem is op basis van noten en dadels (die het toch wat zoeter maken) en bovenop warme appel met kaneel! En nog 

pasta met garnalen en pesto

pasta met garnalen en pesto

Na jaren geen garnalen te lusten is mijn smaak deze zomer compleet veranderd! Ik ben ineens fan van garnalen! Jeej! Ik ging dus op zoek naar een lekker recept en heb daar mijn eigen variatie op gemaakt! Ik hou van verse ingrediënten en maak daarom 

Bananenbrood

Bananenbrood

Eerder heb ik al eens het recept van een bananenbrood met jullie gedeeld, maar deze die ik nu deel is suikervrij! Hoe lekker is dat! Een heerlijk bananenbroodje wat ook nog eens goed voor je is! Lekker als ontbijt of tussendoortje! Ingrediënten: 200 gr speltmeel 

Zalm met teriyaki saus en noedels

Zalm met teriyaki saus en noedels

Laatst had ik zin in zalm, maar had even geen inspiratie. Op de blog van Franceska Kookt kwam ik dit heerlijke recept tegen en ik moet zeggen het is een groot succes! Ik heb hem wel een beetje op mijn eigen manier gemaakt, maar echt, 

Pompoensoep

Pompoensoep

Pompoensoep, een gerecht waar ik vroeger niets van wilde weten. Pompoen? Bleh! Inmiddels ben ik er dol op en was dit tijdens de kerst een klein voorgerechtje voor onze familie :D.   Ingrediënten voor 4 – 6 personen  – 1 rode paprika – 2 red 

Taco’s

Taco’s

Twee weken geleden heb ik tijdens een verjaardag heerlijke tapas gegeten, waaronder dit goddelijke gehakt mengsel. Ik kreeg van mijn schoonmoeder het recept en bedacht dat ik het wel eens met taco’s wilde eten. Ik kan je vertellen, het is zeker een aanrader en je 

Klassieke spaghetti met tomaat

Klassieke spaghetti met tomaat

Klassieke spaghetti met tomaat a la Jamie Oliver, maar dan Raph’s style!. Dit is echt een van mijn favoriete pasta’s! Hij is makkelijk om te maken, heeft een korte bereidingstijd en super lekker (zelfs koud).   Ingrediënten voor 3 – 4 personen  2 tenen knoflook 

Kerrie ovenschotel met gehakt, bloemkool en aardappel

Kerrie ovenschotel met gehakt, bloemkool en aardappel

Vorige week heb ik een nieuw recept geprobeerd en dit was bij ons thuis een succes! Het recept komt van www.lekkerensimpel.com en je raad het al, dat was het ook!   Ingrediënten voor 4 personen    1 kilo aardappelen 700 gram bloemkool 350 gram rundergehakt 

Tonijnsalade

Tonijnsalade

  Tonijnsalade, heerlijk voor op brood of op een toastje tijdens een verjaardag. Er bestaan genoeg varianten, maar dit is toch wel mijn favoriet!   Ingrediënten voor 4 personen    4 blikjes tonijnsalade in water 1 rode ui 1 klein bakje cherrytomaatjes halve komkommer 1 

Lasagne

Lasagne

Ik heb al veel lasagnes gemaakt in mijn leven, maar vorige week heb ik de lekkerste ooit gemaakt! Ingrediënten voor 4 personen   Tomatensaus  350 gram rundergehakt 1 fles biologische pomodori tomatensaus van Albert Heijn 1 blik biologische gepelde tomaten 2 teentjes knoflook 1 ui